Phát triển kinh tế từ cây dược liệu đang là hướng đi đúng của chị Trịnh Thị Hòa (1990) và các thành viên HTX sản đã lựa chọn.

Là một giáo viên dạy sinh, chị Hoà đã nhận thấy những lợi ích từ các sản phẩm tinh bột đến sức khoẻ con người, chịđã cùng các thành viên sáng lập HTX sảnxuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn, đầu tư dây chuyền sản xuất tiên tiến, hiện đại; xây dựng các vùng trồng nguyên liệu sạch, góp phần bảo vệ môi trường tại một số xã của huyện Nho Quan và thành phố Tam Điệp.

(ảnh Chị Trịnh Thị Hòa giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu của HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn.)

Hiện nay, mỗi năm HTX sản xuất từ 12-15 tấn tinh bột các loại từ nguồn nguyên liệu được ký kết hợp đồng tiêu thụ, đảm bảo chất lượng với quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ môi trường. Cùng công nghệ sấy lạnh của Nhật Bản, các sản phẩm tinh bột nghệ, sắn dây, cà gai leo... giữ được màu sắc tươi nguyên, mùi vị thơm đặc trưng, không lẫn tạp chất, không có mùi lạ. Các sản phẩm thường được đóng gói 500g trên chất liệu lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh, dập miệng nắp bằng màng nhôm để đảm bảo chất lượng, tránh vi khuẩn xâm nhập và tăng thời gian bảo quản. 

Trên chặng đường hình thành và phát triển, chị Hòa và HTX nhận được sự quan tâm, giúp đỡ của Tỉnh đoàn... trong việc hỗ trợ vốn vay ưu đãi, hỗ trợ kỹ thuật canh tác cây trồng và chế biến, hỗ trợ tem nhãn truy xuất nguồn gốc, mã QR sản phẩm...đặc biệt là trong khâu tiêu thụ sản phẩm và hỗ trợ, phát triển hoàn thiện và chuẩn hóa sản phẩm tinh bột nghệ đỏ và tinh bột sắn dây và thẩm định lại sản phẩm tinh bột nghệ vàng theo tiêu chí OCOP.

Chị Hòa cho biết:Tôi được Tỉnh đoàn hỗ trợ vay vốn theo Nghị quyết 43 ngày 12/12/2018 của HĐND về chính sách hỗ trợ vốn vay khởi nghiệp và phát triển sản xuất, kinh doanh cho thanh niên trên địa bàn tỉnh. Đặc biệt, trong năm 2023, tôi còn được Tỉnh đoàn hỗ trợ trưng bày sản phẩm tại Trạm dừng nghỉ Xuân Khiêm và được giới thiệu tham gia các chương trình giới thiệu sản phẩm như Liên hoan Tuổi trẻ sáng tạo cụm Đồng bằng sông Hồng... Ngoài ra, Tỉnh đoàn Ninh Bình cũng hỗ trợ đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của HTX trên không gian mạng, các sàn thương mại điện tử như sàn vũ trụ ảo Agriverse, Voso.vn... đã giúp việc tiêu thụ sản phẩm trở nên dễ dàng hơn.

(ảnh Chị Hòa kiểm tra tình trạng sinh trưởng và phát triển của cây dược liệu tại vùng nguyên liệu của HTX.)

Không chỉ nâng cao thu nhập cho bản thân và gia đình, chị và HTX còn tạo việc làm và thu nhập cho hàng chục lao động của huyện Nho Quan và thành phố Tam Điệp, góp phần thúc đẩy kinh tế các địa phương phát triển.